Le polpette vegetali al sugo di soia sono un'ottima alternativa alle classiche polpette di carne. Questa versione vegetariana è realizzata con il preparato mix polpette vegetali adatte a vegani condite con unadelizioso sugo di soia
Per preparare le polpette è molto facile.
Ingredienti:
1 conf. di preparato Mix polpette vegetali adatte a vegani
1 conf. di Sugo 100% vegetale a base di soia
Preparazione polpette vegetali al sugo di soia
- Versa il contenuto del sacchetto in un contenitore e, aggiungi 250 ml
d’acqua fredda di frigorifero e 50 g di olio (si consiglia olio di semi di
girasole). - Mescola bene lasciando idratare il prodotto.
- Forma le polpette (ca 20 g) e lasciale riposare 30 minuti in frigorifero.*
Versa il sugo vegetale pronto di soia nella padella insieme alle polpette vegetali, fai saltare per qualche minuto le polpette e servi.
Una volta pronte, si possono servire le polpette magari accompagnate da del riso o della pasta. Questo piatto è una deliziosa alternativa alle classiche polpette di carne e rappresenta un'ottima fonte di proteine vegetali.
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