Fusilli 100% di segale
Pasta integrale di segale biologica: Un'opzione salutare e saporita per la tua cucina
- La pasta di segale integrale aiuta la funzionalità intestinale.
- E' realizzata al 100% con farina di segale BIO.
- Ha un tempo di cottura 4 minuti ridottissimo rispetto ad altre paste.
- Alta digeribilità, no grassi, no zuccheri, no sale, no additivi e conservanti.
- È essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo.
- I nostri fusilli di segale sono realizzati con farina di segale biologica al 100% italiana
Informazioni aggiuntive
Energia KJ 1406g
Energia Kcal 332g
Grassi 1.8g
-di cui grassi saturi 0.41g
Carboidrati 63.70g
-di cui zuccheri 1.59g
Fibre 8g
Proteine 12g
Sale 0.05g
Ingredienti principali: 100% sfarinato di segale integrale biologica
Pasta 100% di segale e zucca:
Delizia il tuo palato con la nostra ricetta di pasta di segale e zucca: un connubio perfetto di sapori autunnali
Quando utilizzarla?
È IDEALE PER LE TUE PREPARAZIONISi sposa benissimo con le verdure, ottima saltata in padella con melanzane, zucchine, piselli, broccoletti o peperoni, provala anche con ricotta o sughi di verdure. Ha un profumo caratteristico e un sapore deciso, basta condirla con un pò di olio extravergine d'oliva. La consistenza rimane intatta dopo solo 4 minuti di cottura dunque non si sbriciola e non diventa mai "collosa" (Nota Bene: 70/80g di pasta, la giusta porzione per donna/uomo). È ad alta digeribilità e basso indice glicemico ed è anche più completa dal punto di vista nutrizionale. Ottima anche se consumata fredda. È importante poter variare utilizzando un cereale sano come la segale biologica dunque evitando di ingerire una quantità maggiore di pesticidi. |
LA SEGALE e L'ORZOLa fibra, aiuta a velocizzare il traffico intestinale spazzando via ciò che non serve. |
POTRAI MANGIARE LA PASTA SENZA FASTIDIOSI GONFIORISvolge una funzione di protezione sulla nostra salute essendo ricca di nutrienti utili per il nostro corpo. Aumenta il senso di sazietà facendo mangiare in misura minore. Insieme ad un alimentazione varia, sana e corretta, con la giusta assunzione d'acqua, la nostra pasta contribuirà al benessere intestinale contrastando le problematiche di gonfiore e fastidi di cui la maggior parte delle persone oggi soffrono. |
Conserva comodamente le tue confezioni di pasta in dispensa. Consigliamo di consumarle preferibilmente entro 18 mesi dalla data di scadenza sulla confezione
La pasta di segale può essere utilizzata in molte occasioni e offre una varietà di possibilità culinarie. Ecco alcuni suggerimenti su quando utilizzare la pasta di segale:
1. Piatti autunnali: La pasta di segale si abbina perfettamente ai sapori autunnali. Puoi utilizzarla per preparare piatti come zuppe, minestre o condimenti a base di zucca, funghi, castagne o altri ingredienti tipici della stagione autunnale.
2. Piatti salutari: La pasta di segale è considerata una scelta salutare grazie al suo alto contenuto di fibre e nutrienti. Puoi utilizzarla per preparare piatti salutari come insalate di pasta, piatti a base di verdure o con condimenti leggeri.
3. Piatti vegetariani o vegani: La pasta di segale può essere una scelta ideale per preparare piatti vegetariani o vegani. Puoi abbinarla a verdure, legumi, salse a base di pomodoro o pesto per creare pasti deliziosi e nutrienti.
4. Piatti rustici: La pasta di segale ha un sapore caratteristico e rustico che si presta bene a piatti di cucina tradizionale e rustica. Puoi utilizzarla per preparare piatti come lasagne, cannelloni o timballi, arricchendo i condimenti con ingredienti come carne macinata, formaggi o verdure.
5. Piatti a base di pesce: La pasta di segale può essere un'ottima scelta per accompagnare piatti a base di pesce, come sughi di pesce o frutti di mare. Il suo sapore robusto si sposa bene con il gusto delicato del pesce, creando una combinazione equilibrata e saporita.
Ricorda che la pasta di segale ha un sapore distintivo e una consistenza leggermente diversa rispetto alla pasta di grano duro tradizionale. Sperimenta e abbinala a ingredienti che si sposano bene con il suo sapore unico per creare piatti gustosi e sorprendenti.