Si vous cherchez un plat végétarien savoureux et original, vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette d'escalopes de légumes appétissantes au fromage !
La combinaison des ingrédients choisis fera de ce plat un véritable succès auprès de vos convives. De plus, cette recette est rapide et facile à préparer, parfaite lorsque vous manquez de temps mais que vous souhaitez tout de même servir un repas délicieux et satisfaisant.
Ne manquez pas l'occasion d'épater vos proches avec une alternative végétarienne aux classiques escalopes au citron : essayez dès maintenant les escalopes de légumes au fromage et laissez-vous séduire par leur saveur irrésistible !
Voici la recette des escalopes de légumes au fromage :
Pour les ingrédients, nous utiliserons le Mélange pour boulettes de viande végétales adapté aux végétaliens , qui est une préparation pour faire à la fois des boulettes de viande et d'autres plats principaux végétariens adaptés aux végétaliens avec les recettes que vous souhaitez.
Cette préparation, source de fibres et riche en protéines végétales, est sans conservateur, sans OGM, sans gluten, sans lactose, sans sel ajouté.
C'est pourquoi il est plus sain et se distingue de tous les plats principaux végétariens ou végétariens prêts à consommer que l'on trouve en supermarché.
Méthode:
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Verser le contenu du sachet dans un récipient et ajouter 250 ml
d'eau froide du réfrigérateur et 50 g d'huile (nous recommandons l'huile de graines
tournesol). - Bien mélanger en laissant le produit s'hydrater.
- Former les escalopes et les laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.*
- Dans une poêle antiadhésive, cuire les escalopes de légumes à feu moyen environ 5 minutes de chaque côté, préalablement farinées, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
- Déposer une fine tranche sur chaque escalope et laisser fondre quelques minutes. Servir chaud, accompagné des légumes de votre choix
Bon appétit!
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