Commencer un régime végétarien peut sembler difficile, surtout si vous avez l'habitude de manger de la viande et du poisson. Cependant, avec les bons conseils et astuces, il est possible de rendre la transition vers le végétarisme plus facile et plus satisfaisante.
Voici comment surmonter votre peur de commencer un régime végétarien et améliorer votre santé.
Le premier conseil pour commencer un régime végétarien est de faire une transition en douceur. Vous n'êtes pas obligé d'éliminer complètement la viande et le poisson de votre alimentation en une journée, mais vous pouvez commencer par réduire progressivement la quantité de protéines animales et augmenter la quantité de protéines végétales. Vous pouvez commencer avec un repas végétarien par semaine et augmenter progressivement jusqu'à ce que vous soyez complètement végétarien.
Menu végétarien du week-end pour commencer votre régime progressivement
Si vous cherchez des recettes simples et rapides pour démarrer votre régime végétarien, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article nous vous proposons quelques idées de plats savoureux et rapides, parfaits pour assouvir votre envie de cuisiner sans perdre trop de temps.
D'un premier plat à base de ragoût de légumes à un deuxième plat tel que de délicieuses boulettes de légumes qui plaisent aux petits comme aux grands.
Oui, en fait ces recettes sont créées pour satisfaire tout le monde, afin que vous puissiez créer un menu pour toute la famille, ou amis et connaissances même pour ceux qui sont intolérants au gluten et vous n'aurez pas à devenir fou en faisant des menus différents pour tout le monde.
N'est-ce pas fantastique?
Renseignez-vous sur les aliments : lisez les étiquettes
Un autre conseil important consiste à en apprendre davantage sur les aliments végétaux et sur la façon de les cuisiner. Le régime végétarien est très varié et offre une large gamme d'aliments savoureux et nutritifs.
Beaucoup de gens ont peu de temps pour faire leurs courses et lorsqu'ils vont au supermarché, ils ont le choix entre des centaines de produits. Il arrive souvent que, pressés, ils mettent ce qu'ils trouvent facilement à portée de main dans le panier et malheureusement ce n'est pas le meilleur choix.
Nous savons que ceux qui veulent commencer un régime végétarien ont deux raisons principales :
- alimentation saine (hors protéines animales)
- alimentation durable
L'important est donc de bien vérifier quels produits nous achetons. La première chose est de lire l'étiquette du produit. Voici les points les plus importants que vous devez vérifier sur l'étiquette :
- les principaux ingrédients dont il est composé
- quantité de protéines végétales pour 100g
- quantité de fibres pour 100g
- s'il y a des conservateurs
- s'il s'agit d'un produit OGM
- s'il y a des sucres ajoutés
- s'il y a du sel ajouté
- allergènes
- s'il est sans gluten en cas d'intolérance au gluten
Et si vous êtes un défenseur attentif de la planète, vérifiez si l'emballage est recyclable.
Un métier exigeant ? Oui mais ça vaut le coup pour votre santé et pour la santé de la planète. Dans tous les cas, My Nutri Home est là pour ça, pour vous faciliter vos courses. Sur notre boutique en ligne, il n'y a que des produits certifiés sans conservateurs ou autres substances pouvant nuire à votre santé et vous pouvez commencer à commander vos premiers produits pour votre régime végétarien à essayer immédiatement, en éliminant les obstacles et les pertes de temps résultant du slalom entre les allées des supermarchés.
Aliments d'origine végétale source de sels minéraux et riche en protéines végétales
Enfin, il est important d'être conscient de ses besoins nutritionnels et de compléter son alimentation avec des sources de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels. Par exemple, vous pouvez inclure des légumineuses, du tofu, des noix, des graines, des grains entiers , des fruits et des légumes frais dans votre alimentation pour assurer des quantités adéquates de nutriments.
Pourquoi choisir des aliments à base de plantes
Les aliments d'origine végétale, ou à base de plantes, sont des aliments qui sont produits exclusivement ou principalement à partir de sources végétales. Ces aliments sont souvent utilisés dans les régimes végétariens, végétaliens et autres, basés sur la réduction de la consommation de produits d'origine animale.
Certains aliments à base de plantes ont même été développés pour remplacer les produits d'origine animale, tels que le lait de soja, le fromage végétalien et la viande à base de plantes.
Les aliments d'origine végétale sont souvent considérés comme un choix alimentaire sain et durable, car ils sont généralement riches en nutriments et ont un impact environnemental moindre que les produits d'origine animale. De plus, de nombreuses personnes choisissent de suivre un régime à base de plantes pour des raisons éthiques et de bien-être animal.
De manière générale, le choix d'aliments d'origine végétale dans son alimentation peut apporter de nombreux bénéfices pour la santé et pour l'environnement, à condition d'assurer une intégration adéquate des nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines et les minéraux.
Retrouvez sur notre boutique en ligne la Box Menu Vegan sans gluten avec tous les ingrédients de qualité pour démarrer votre régime progressivement avec des pâtes bio et/ou vegan, des plats principaux végétariens sources de fibres et riches en protéines sans conservateurs et sans gluten, faciles à préparer. préparer tels que des hamburgers de légumes ou des boulettes de viande de légumes et des sauces de légumes prêtes à l'emploi sans conservateurs pour créer d'innombrables menus pour des entrées, des entrées et des plats principaux ou des plats simples.
En conclusion, commencer un régime végétarien peut sembler un défi mais avec un peu plus de conscience, cela peut devenir un choix sain et satisfaisant.
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