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Mélange d'œufs et de légumes

Préparez des œufs végétaux (à base de plantes) avec notre préparation gourmande.

Créez rapidement des omelettes végétales ou des œufs brouillés en toute sécurité avec notre préparation de 100 g contenant des protéines végétales (équivalent à 14 œufs). Unique en son genre, savoureux et sain et surtout produit en Italie avec les meilleurs ingrédients du marché.

  • À base de plantes
  • Il n'y a pas d'émulsifiants ni de colorants - Pas d'OGM
  • Sans sel ajouté
  • 100% végétal avec des matières premières de haute qualité
  • Végétalien
  • Haute teneur en protéines et riche en fibres d'origine végétale
  • Sans gluten
  • Sans lactose

Informations Complémentaires

Format : Paquets de 100g de préparationDurée du produit :
€7,20 €9,36
 
€7,20 €9,36vous économisez €2,16

KJ Énergie1490g

Énergie Kcal356g

Graisses4,7g

-dont graisses saturées 0,93g

Les glucides16g

-dont sucres 0,33g

Fibres18g

Protéines53g

sel2,4 g

Ingrédients : Protéine de pois, levure nutritionnelle, farineLentilles, fibres végétales (bambou et psyllium), stabilisant : méthylcellulose, sel, sel noir de l'Himalaya Kala Namak, arômes naturels, curcuma, poudre d'oignon, poivre noir.

Comment sont préparés les œufs végétaux ?

Versez le contenu du sac dans un récipient. Ajoutez 600 ml d'eau froide du réfrigérateur et mélangez bien.

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et, lorsqu'elle est chaude, versez-y le mélange.

Si vous préparez des œufs brouillés, faites cuire à feu vif pendant environ 1 minute, puis brisez le mélange et continuez de remuer pendant 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.

Si vous préparez une omelette ou une omelette, faites cuire à feu moyen environ 2-3 minutes sans toucher au mélange, jusqu'à ce qu'il soit doré. Retournez-le ensuite doucement et poursuivez la cuisson encore 2-3 minutes à feu moyen.

Les préparations aux œufs de légumes doivent être facilement conservées dans le garde-manger, à l’écart des sources de chaleur, dans un endroit frais et sec (à l’extérieur du réfrigérateur).

Les œufs végétaux sont des alternatives aux œufs traditionnels qui sont principalement utilisés dans la cuisine végétalienne ou pour ceux qui évitent la consommation de produits d'origine animale. Ils peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes similaires à celles qui font appel aux œufs traditionnels, comme les desserts, les gâteaux, les biscuits, les crêpes, etc.

Vous pouvez utiliser des œufs végétaux lorsque :
1. Vous souhaitez préparer des plats végétaliens ou végétariens : Les œufs végétaux sont un choix idéal pour ceux qui suivent un régime végétalien ou végétarien et souhaitent éviter la consommation d'œufs d'origine animale.

2. Vous avez des intolérances ou des allergies : Les œufs végétaux conviennent également à ceux qui sont allergiques aux œufs de poule ou qui ont des intolérances alimentaires.

3. Vous souhaitez réduire le cholestérol : Les œufs végétaux, contrairement aux œufs de poule, ne contiennent pas de cholestérol, ils constituent donc un choix sain pour ceux qui cherchent à réduire le cholestérol dans leur alimentation.

4. Vous voulez explorer de nouvelles recettes : les œufs végétaux peuvent être utilisés de manière créative dans de nombreuses recettes, en ajoutant de l'humidité, en liant les ingrédients ensemble et en fournissant structure et texture.

Vous pouvez trouver des œufs de légumes prêts à l'emploi dans les magasins d'aliments naturels ou en préparer vous-même à la maison en utilisant des ingrédients tels que la farine de graines de lin, la farine de graines de chia, le tofu, la purée de fruits ou de légumes et d'autres substituts.