Iniziare una dieta vegetariana può sembrare difficile, soprattutto se si è abituati a mangiare carne e pesce. Tuttavia, con i giusti consigli e suggerimenti, è possibile rendere il passaggio al vegetarianismo più facile e soddisfacente.
Ecco come superare la paura di iniziare una dieta vegetariana e migliorare la tua salute.
Il primo consiglio per iniziare una dieta vegetariana è quello di fare una transizione graduale. Non è necessario eliminare la carne e il pesce completamente dall'alimentazione in un solo giorno, ma si può cominciare riducendo gradualmente la quantità di proteine animali e aumentando quella di proteine vegetali. Si può iniziare con un pasto vegetariano alla settimana e aumentare gradualmente fino a diventare completamente vegetariani.
Menù vegetariano per il week end per iniziare la tua dieta in modo graduale
Se cerchi delle ricette facili e veloci per iniziare la tua dieta vegetariana sei nel posto giusto! In questo articolo ti suggeriamo alcune idee per piatti gustosi e veloci, perfetti per soddisfare la tua voglia di cucinare senza perdere troppo tempo.
Da un primo piatto a base di ragù vegetale a un secondo piatto come ad esempio delle deliziose polpette vegetali che piacciono a grandi e piccini.
Si infatti queste ricette sono create per soddisfare tutti, in modo che puoi creare un menù per tutta la famiglia, o amici e conoscenti anche per intolleranti al glutine e non dovrai diventare matta a fare diversi menù per ognuno.
Non è fantastico?
Impara a conoscere gli alimenti: leggi le etichette
Un altro consiglio importante è quello di imparare a conoscere gli alimenti vegetali e come cucinarli. La dieta vegetariana è molto varia e offre una vasta gamma di cibi gustosi e nutrienti.
Molte persone hanno poco tempo a disposizione per fare la spesa e quando vanno al supermercato ci sono centinaia di prodotti tra cui scegliere. Spesso succede che dalla fretta mettono nel carrello della spesa quello che trovano facilmente a portata di mano e purtroppo non è la scelta migliore.
Sappiamo che chi desidera iniziare una dieta vegetariana i motivi principali sono due:
- alimentazione sana (escludendo proteine animali)
- alimentazione sostenibile
Quindi la cosa importante è controllare bene quali prodotti acquistiamo. La prima cosa è leggere l'etichetta del prodotto. Ecco i punti più importanti che devi verificare sull'etichetta:
- gli ingredienti principali da cui è composto
- quantità di proteine vegetali per 100g
- quantità di fibre per 100g
- se ci sono conservanti
- se è un prodotto OGM
- se ci sono zuccheri aggiunti
- se c'è sale aggiunto
- allergeni
- se è gluten free nel caso di intolleranze al glutine
E se sei un'attento sostenitore del pianeta controllare se la confezione e riciclabile.
Un lavoro impegnativo? Sì ma ne vale la pena per la tua salute e per la salute del Pianeta. Ad ogni modo My Nutri Home è qui per questo, per renderti più facile la tua spesa. Sul nostro shop online ci sono solo prodotti certificati e senza conservanti o altre sostanze che possono nuocere alla salute e puoi iniziare ad ordinare i tuoi primi prodotti per la tua dieta vegetariana da provare subito, eliminando gli ostacoli e perdite di tempo derivanti dallo slalom tra le corsie del supermercato.
Alimenti plant based fonte di sali minerali e ricchi di proteine vegetali
Infine, è importante essere consapevoli dei propri bisogni nutrizionali e integrare la propria dieta con fonti di proteine, vitamine e minerali essenziali. Ad esempio, si può includere nella propria dieta legumi, tofu, noci, semi, cereali integrali, frutta e verdura fresca per garantire un'adeguata quantità di nutrienti.
Perché scegliere alimenti Plant Based
Gli alimenti plant based, o a base vegetale, sono alimenti che sono prodotti esclusivamente o principalmente da fonti vegetali. Questi alimenti sono spesso utilizzati in diete vegetariane, vegane e altre diete basate sulla riduzione del consumo di prodotti di origine animale.
Alcuni alimenti a base vegetale sono anche stati sviluppati per sostituire prodotti di origine animale, come il latte di soia, il formaggio vegano e la carne vegetale.
Gli alimenti plant based sono spesso considerati una scelta alimentare salutare e sostenibile, poiché sono generalmente ricchi di nutrienti e hanno un impatto ambientale ridotto rispetto ai prodotti di origine animale. Inoltre, molte persone scelgono di seguire una dieta plant based per ragioni etiche e di benessere animale.
In generale, la scelta di alimenti plant based nella propria dieta può portare numerosi benefici per la salute e per l'ambiente, a condizione di garantire un'adeguata integrazione di nutrienti essenziali come le proteine, le vitamine e i minerali.
Sul nostro shop onlne puoi trovare la Box Menu' Vegano senza glutine con già tutti gli ingredienti di qualità per iniziare la tua dieta gradualmente con pasta bio e/o vegan, secondi vegetariani fonti di fibre e ricchi di proteine senza conservanti e gluten free facili da preparare come i burger vegetali o polpette vegetali e i sughi pronti vegetali senza conservanti per creare tantissimi menù per antipasti, primi e secondi piatti o piatti unici.
In conclusione, iniziare una dieta vegetariana può sembrare una sfida ma con un po' di consapevolezza in più, può diventare una scelta salutare e soddisfacente.
Clicca qui torna all'Home Page e scegli i tuoi prodotti
